Você procura se informar sobre o que come? A escolha de uma alimentação mais saudável é uma realidade na sua vida? O Dia Mundial da Alimentação, que foi celebrado em outubro, foi criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e é lembrado em mais de 150 países. A conscientização para a alimentação saudável é o tema deste ano.
Os números mostram o desafio: A obesidade e outras formas de desnutrição afetam quase uma em cada três pessoas no mundo. As projeções indicam que essa proporção no ano de 2025 se tornará uma em duas. Isso dá a metade da população mundial com problemas de obesidade.
No Brasil, enquanto a fome atinge menos de 2,5% da população, a obesidade já afeta quase 20% dos brasileiros. Em algumas regiões, como o Nordeste, outras facetas da má nutrição ainda persistem: a desnutrição infantil, por exemplo, segue acima dos 5%.
A Igreja Adventista do Sétimo Dia trabalha nas duas pontas do problema. Ajuda famílias vulneráveis a se alimentar por meio de iniciativas da Ação Solidária Adventista com campanhas nas igrejas locais; e através do Mutirão de Natal (Conheça esta iniciativa de voluntariado para a segurança alimentar e saiba como ajudar). Já para o problema da obesidade, o esforço é para conscientizar a sociedade sobre a importância de adotar um estilo de vida saudável, com espaço para uma alimentação mais natural. Especialmente por meio das Feiras Vida e Saúde.
“Além de beneficiar a população e ajudá-la a adotar um estilo de vida saudável, potencialmente a feira de saúde contribui para diminuir a demanda de consultas médicas, medicamentos, internações e os gastos com saúde pelo cidadão e pelo Estado”, afirmou o pastor Luciano Salviano, líder do departamento de Saúde da Igreja Adventista do Sétimo Dia para Bahia e Sergipe.
Segundo Salviano, as feiras de saúde existem para estimular e ajudar as pessoas a terem mais saúde adotando hábitos saudáveis, baseando-se em oito princípios básicos que podem ajudar pessoas de todas as idades. São eles: nutrição saudável, exercício físico, água, luz solar, qualidade de vida, ar puro, descanso e espiritualidade. “Esta ação é organizada por uma equipe multidisciplinar de profissionais de saúde e leigos, todos voluntários, sem fins lucrativos”, observou.
Este ano, 250 feiras já foram realizadas pela Igreja em comunidades baianas e sergipanas. Foram 205 feiras na Bahia e 45 em Sergipe. (Com adventistas.org)
